Kamado Joe
Twee jongens die graag grillen en zich er serieus toe zetten om de beste keramische grill ter wereld te creëren. Betere kwaliteit. Slimmere functies. Meer geavanceerde accessoires. Dat is het verhaal van Kamado Joe.
Als u de Kamado Joe vergelijkt met andere keramische BBQ’S, dan ontdekt u al snel dat hij de beste BBQ is die er momenteel op de markt is. Wat betreft stevigheid, kwaliteit en innovaties is hij ongeëvenaard. Een van de grote voordelen van een keramische BBQ is de veelzijdigheid. Behalve grillen kunt u er ook mee roken, bakken en schroeien. Bij een Kamado Joe krijgt u alles wat u nodig hebt om te grillen, roken, bakken en schroeien er standaard bij. Een Kamado Joe wordt namelijk standaard helemaal compleet geleverd.
Kamado Joe Classic Serie
De Kamado Joe Classic I is een budgetvriendelijke instapper en met zijn levenslange garantie en keramiek kwaliteit is het zeker een fijn apparaat. Het rooster is 46cm doorsnee en de classic I wordt geleverd met het Divide & Conquer® Flexible Cooking System (2 laags kooksysteem), plate setter (hitteschild voor alle indirecte bereidingen), een aslade, grilltang voor het rooster en een aspook.
De Classic II is de opvolger, deze heeft alle functionaliteiten en onderdelen van de Classic I, alleen dan beter uitgevoerd. Ook zijn er een aantal nieuwe features toegevoegd. De belangrijkste verbeteringen zijn het scharnier, dankzij het airlift-scharnier gaat het deksel met één vinger open en dicht. De uitlaat bovenop de Kamado Joe Classic II heeft geen draaiende margrietschijf meer maar een aluminium gecoate dop waarmee u de temperatuur beter kunt instellen en ook geen last meer hebt van binnetredende regen. Het vilt is vervangen door glasfiber, wat langer mee gaat en luchtdichte afsluiting garandeerd.
De Classic III is hoger waarmee u écht op 2 en zelfs 3 lagen kunt koken, maar nog belangrijker, temperatuur beheersing is hiermee verbeterd doordat er meer lucht in uw kamado zit waardoor de regeling makkelijker gaat. Het vernieuwde onderstel van aluminium en de zijplanken van aluminium in plaats van het kunststof van de vorige modellen maakt het helemaal af. De inbegrepen accessoires bij de classic III zijn uitgebreid met een RVS houtskoolmand en uiteraard de SlōRoller. De SlōRoller gebruikt u bij het slowcooken op lage temperatuur in plaats van je keramische hittestenen en zorgt voor een betere airflow binnen de Kamado Joe.
Kamado Big Joe Serie
It's in the name. De Big Joe is dan ook echt BIG! Met een diameter van het rooster van maar liefst 61 cm weet u zeker dat u nooit plaats tekort komt. De Big Joe is geïntroduceerd gelijk met de Classic II, vandaar dat er geen Big Joe I is. De uitvoeringen van de Big Joe II en Big Joe III zijn gelijkwaardig aan de Classic II & III.
Deze kamado heeft een gelijkwaardige uitvoering als de Classic II: het verbeterde scharnier waarmee ook de dome van de Big Joe met één vinger te openen en te sluiten is, de verbeterde dop van aluminium tegen inslaande regen, roest en het precies kunnen afstellen van de temperatuur en het luchtdichte vilt van glasfiber. Ook standaard inbegrepen bij de Kamado Big Joe II zijn het Divide & Conquer® Flexible Cooking System (2 laags kooksysteem), plate setter (hitteschild voor alle indirecte bereidingen), een aslade, grilltang voor het rooster en een aspook.
Dit is absoluut het topmodel van Kamado Joe. Ondanks de grootte is hij prettig in gebruik, temperatuur makkelijk te controleren en eigenlijk nog heel handzaam. Dankzij de meegeleverde SloRoller heeft u een mega groot oppervlakte wat u indirect kunt inzetten, eigenlijk het volledige rooster. Bij de keramische plate setter stenen dient u altijd uit de rand te blijven omdat daar de hete lucht omhoog schiet langs uw ingredient. Het stabiele, robuuste onderstel van aluminium samen met de tevens uit aluminium gegoten zijplanken maken het helemaal af. Dankij de hoogte kunt u nog meer tegelijkertijd doen op de Kamado Big Joe III, op verschillende lagen, direct & indirect tegelijkertijd.. enorm veel mogelijkheden.